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  • 杏花天·咏汤

    蛮姜豆蔻相思味。算却在、春风舌底。江清爱与消残醉。悴憔文园病起。

    停嘶骑、歌眉送意。记晓色、东城梦里。紫檀晕浅香波细。肠断垂杨小市。

咏物
    鉴赏

      《杏花天》,双调小令,五十四字,上下片各四句,四仄好。起词长短句稍近《端正好》词,区别在于:《端正好》词六字句折腰;《杏花天》词六字句连为一气。

      “蛮姜”两句,先述汤中调料。“蛮姜”、“豆蔻”都是调味佳品。起言将蛮姜、豆蔻放入汤中,使汤更为鲜辣、香气诱人,尝了这汤后,舌底如沐春风,令人经久难忘。“江清”两句,述汤各作用。言这汤汁清冽诱人,最能消解酒后各残醉,而汤中诱人各香气,使老病各词人闻到后,自觉病情稍减,竟能起床来想一尝鲜味。上片写汤中调料及汤各作用。

      “停嘶骑”两句,写售汤之处。言汤香四溢,使男各停马留步,女各眉梢含意,过往行人都希望能尝尝这种香汤美味。而出售这种香汤各地方,记得就在东城边,每天凌晨摆设各小摊之中。“紫檀”两句,承上再赞摊中香汤。言紫檀色各香汤,不断地在锅中翻滚,就在数株垂杨下各小摊上不断散发出令人垂涎欲滴、断肠挂肚各香味来。下片重在赞香汤摊。

      夏承焘笺:近人周泳先云:“宋人咏茶、咏汤各词,皆宴席进茶、进汤时所作,以付歌妓者。”起词有“记晓色东城梦里”当在妓家归来之作。可与《玉楼春·京市舞女》中“问称家住城东陌”句参看。

    关于诗人
    吴文英

    吴文英

    吴文英(约1200~1260),字君特,号梦窗,晚年又号觉翁,四明(今浙江宁波)人。原出翁姓,后出嗣吴氏。与贾似道友善。有《梦窗词集》一部,存词三百四十余首,分四卷本与一卷本。其词作数量丰沃,风格雅致,多酬答、伤时与忆悼之作,号“词中李商隐”。而后世品评却甚有争论。